Vous êtes de plus en plus nombreux à vouloir connaître ce qu’il se cache réellement derrière la composition des croquettes de votre chien. Tomojo vous propose un guide pour décoder les étiquettes et assurer une alimentation adaptée aux besoins de votre compagnon ! Suivez le guide !

 

Composition des croquettes : les ingrédients

La première chose que vous pouvez lire sur la composition de nos croquettes sont les ingrédients. Tout comme en cuisine, ce sont les matière premières avec lesquelles nous cuisinons nos croquettes !

Les ingrédients sont classés par ordre de quantité décroissant, ce qui permet d’établir un comparatif de croquettes efficace. Vous pouvez donc cerner facilement la qualité de la composition et ainsi choisir la meilleure alimentation pour votre chien. Nous décryptons pour vous les 3 ingrédients les plus présents dans nos croquettes.

Les insectes déshydratés

Parce que nous souhaitons proposer des croquettes saines pour la santé de votre chien mais aussi pour celle de la planète, l’ingrédient principal de la composition de nos croquettes sont les insectes déshydratés à hauteur de 33%. Cela permet d’apporter une source de protéine écologique car les insectes consomment moins d’eau, moins de surface agricole et rejettent moins de CO2 que l’élevage conventionnel, mais aussi sans antibiotiques ou hormones ! Pour en savoir plus sur l’ingrédient principal de la composition de nos croquettes, découvrez les 7 idées reçues sur les protéines d’insectes.

Le pois

Le pois est le 2e ingrédient de notre liste de composition des croquettes, c’est une source d’acides aminés essentiels pour votre chien, c’est à dire d’acides aminés qu’il n’est pas capable de produire lui-même et qu’il doit impérativement trouver dans son alimentation. 

C’est également un ingrédient qui est très peu allergène et qui permet aux chiens allergiques à de nombreux aliments d’être soulagé avec nos croquettes. Enfin, c’est une source de vitamines qui donnera une bonne santé à votre chien !

La fécule de pomme de terre

La pomme de terre est le 3e ingrédient de la composition de nos croquettes et est principalement pourvoyeur d’amidon.

Dans la famille des amidons, 2 se distinguent :

• Les amyloses, très présent dans les céréales
• L’amylopectine, présent dans les tubercules comme la pomme de terre et qui présente l’avantage de se présenter sous forme ramifiée, beaucoup plus facile et plus rapide à digérer. C’est l'avantage pour les carnivores qui disposent d’un transit court.

Ceci explique l’intérêt d’utiliser de la pomme de terre qui de surcroît est exempte de gluten en tant que source de glucides digestibles indispensables au métabolisme et au fonctionnement énergétique du système nerveux de tous les animaux.

La mauvaise image de la pomme de terre pourrait être liée à la présence dans sa peau de solanine, alcaloïde toxique pour nombres d’animaux dont le chien et l’homme. On détecte régulièrement cette molécule car c’est elle qui forme les taches vertes sur la peau des pommes de terre. La solanine est thermo-sensible, elle est totalement détruite par la chaleur (certainement la raison pour laquelle personne ne mange de pommes de terre crues) de ce côté-là, une fois cuite, aucun danger pour l’homme et le chien.

Ce qui n’est pas le cas des mycotoxines présentes dans les céréales et parfaitement résistantes aux processus de cuisson.

Des ingrédients bonus !

Pour étayer votre comparatif de la composition des croquettes, n’hésitez pas à prêter attention à certains ingrédients complémentaires comme la pulpe de betterave qui soutient le système digestif.

Découvrez sans attendre pourquoi nos croquettes Tomojo sont un véritable allié santé pour votre chien !

 

 

Composition des croquettes : les constituants analytiques

Après les ingrédients, nous vous indiquons sur l’étiquette les constituants analytiques. Ils vous indiquent la quantité de nutriments présent dans la composition des croquettes, tous ingrédients confondus. Tout comme pour les ingrédients, ils vous sont énumérés par ordre décroissant de pourcentage de présence dans les croquettes.

Le taux de protéines : un bon indicateur mais cela ne fait pas tout !

Les protéines sont une composante essentielle pour assurer la bonne alimentation du chien. Elles permettent en effet de favoriser le bon entretien des muscles et diminuent aussi le risque de surcharge pondérale.  

Un taux élevé de protéines (> 20%) est donc un indicateur pertinent pour choisir les meilleures croquettes pour chien et s’assurer de leur qualité. Les croquettes Tomojo pour chien contiennent 28% de protéines brutes, nous avons donc des croquettes riches en protéines oui, mais surtout en protéines de qualité ! 

Car le taux de protéines ne fait pas tout: encore faut il s’assurer de la qualité de ces protéines ! De nombreuses marques de croquettes pour chien noient ainsi le poisson : ils affichent un taux élevé de protéines mais lorsque l’on s’y penche de plus près il s’agit le plus souvent de sous-produit animal comme les sabots, cornes et plumes. Ces éléments sont beaucoup moins digestes et moins bénéfiques pour leur organisme que les protéines issues de sources plus nobles comme par exemple les protéines d’insecte.

Certaines sources de glucide à privilégier

Les glucides présentes dans les croquettes pour chien ont un impact à ne pas négliger et permettent le bon fonctionnement du système digestif. Ils existent principalement 3 grandes sources de glucides dans l’alimentation canine : les tubercules, les légumineuses et les céréales. Cependant, les croquettes sans céréales sont à privilégier car elles favorisent un meilleur fonctionnement de la flore intestinale.

Cependant, il est parfois compliqué de calculer le taux de glucide présent dans les croquettes car celui-ci est détaillé dans la composition des croquettes. Lorsqu'on traite le taux de glucides, on s'intéresse à la partie assimilable de glucides, soit l'ENA (Extractif Non Azoté). Voici le calcul à faire pour connaître le taux de glucide total de vos croquettes en pourcentage :

•  ENA = 100 – lipides/matières grasses – protéines – cellulose/fibres brutes – cendres – humidité
• Soit pour nos croquettes, ENA (%) = 100 - 15 - 28 - (2,8+7,5) - 7,2 - 9 = 30,5 % dont 22% d'amidon

Les glucides n’ont désormais plus de secret pour vous !

Un taux de lipides à encadrer

Les lipides, ou matière grasse brute, sont une composante indispensable pour la bonne alimentation de nos chiens. Elles constituent une source d’énergie primordiale et est essentielle pour le renouvellement de leurs cellules. Les croquettes pour chiens doivent donc impérativement en contenir.

Cependant, ce taux doit être inférieur à 20% dans la composition des croquettes pour leur assurer une alimentation et une santé optimales. Chez Tomojo, le taux de matière grasse brute est de 15%, de quoi apporter le meilleur à votre animal !

Les cendres brutes

Le taux de cendres brutes présentes dans la composition des croquettes vous indique le pourcentage de matière minérale de vos croquettes. On l'appelle taux de cendre parce que pour le mesurer il faut bruler la croquette et mesurer "les cendres" qui restent c'est à dire les minéraux. 

Tout comme les humains, les chiens ont des besoins en minéraux, c’est pourquoi ce taux de cendre ne doit pas être trop bas. Mais pas trop haut non plus ! Cela pourrait créer des complications urinaires chez votre chien. C’est pourquoi nos croquettes ont un taux de cendre de 7,2 ce qui n’est ni trop haut, ni trop bas !

 

Composition des croquettes : les additifs

Dernier élément de la composition de nos croquettes, les additifs sont des additifs nutritionnels tels que les vitamines et minéraux essentiels pour la bonne santé du chien et qui sont présent déjà dans l’alimentation mais en quantité insuffisante après cuisson extrusion. Chez Tomojo nous avons fait le choix de ne pas ajouter d’additif conservatif dans la composition de nos croquettes afin d’apporter une alimentation saine à votre chien !

 

La composition des croquettes n’a maintenant plus de secret pour vous ! Vous êtes désormais paré pour choisir les meilleurs croquettes pour votre chien en tout connaissance de cause. N’hésitez pas à nous poser des questions sur hello@tomojo.co si vous avez des questions sur la composition de nos croquettes !