Comme de nombreux maîtres de chats et chiens, vous avez certainement entendu parler ces derniers temps des croquettes riches en protéines. Comment savoir si mes croquettes sont riches en protéines ? Mon animal a-t-il besoin de croquettes riches en protéines ? Nous décryptons pour vous ces croquettes, leurs caractéristiques et les besoins de nos animaux en ces fameuses protéines.

 

Qu’est ce qu’une protéine

Avant de parler de croquettes riches en protéines, il semble important de définir ce qu’est une protéine. C’est une grosse molécule composée d’acides aminés reliés entre eux par des liaisons peptidiques. Les protéines ont des constituants essentiel de tous les êtres vivants, les deuxièmes après l’eau.

Chez l’animal, les protéines ont un rôle dit structurel c’est à dire qu’elles sont nécessaires pour construire le corps (os, muscles, organes, peau…), mais aussi un rôle fonctionnel c’est à dire qu’elles sont nécessaire au fonctionnement de la grande machine qu’est le corps.

Certains acides aminés sont dits “essentiels”, cela veut dire que l’animal ne peut pas les sécréter lui-même et a besoin de les retrouver dans sa ration alimentaire pour construire les autres protéines dont il aura besoin. Il faut donc porter une attention particulière à ces acides aminés quand on nourrit son animal afin qu’il ne soit pas carencé.

On distingue les protéines d’origine végétale et animale. Les protéines d’origine végétale sont moins bien assimilables pour nos animaux ce celles d’origine animale. Il peut être même mortel pour le chat d’avoir une alimentation vegan c’est à dire exclusivement végétale. 

Pourquoi donner des croquettes riches en protéines à mon animal ?

Chez le chien, les protéines ont un rôle essentiel dans la croissance du chiot mais aussi dans le fonctionnement du système immunitaire et d’autres fonctions essentiels du chien adulte. Des croquettes riches en protéines seront donc bonnes pour votre chien à condition qu’elles soient aussi équilibrées en acides aminés essentiels.

L’apport en protéines chez le chat doit représenter 30% à 40% de la ration énergétique totale. Le chat a également la particularité d’avoir besoin de taurine dans son alimentation pour le bon fonctionnement de son coeur, de la rétine mais aussi pour sa croissance. 

Chez ces deux espèces, une carence peut mener à une fonte musculaire, une dégradation de l’état de la peau et du poil, une sensibilité aux infections et une croissance ralentie. Des croquettes riches en protéines peuvent ainsi éviter ces carences.

Les protéines sont donc essentielles à la bonne santé de votre chat et de votre chien c’est pourquoi de nombreux maîtres souhaitent des croquettes riches en protéines pour leur animal. 

 

Des croquettes riches en protéines : oui, mais pas trop

Attention, les protéines ne doivent pas non plus être apportées en trop grande quantité car chez le chien comme chez le chat, cela pourrait être dangereux et pourrait mener au décès de l’animal. Si vous donnez une alimentation trop riche en protéines à votre animal, cela revient tout simplement à l’empoisonner. Pour en savoir plus, retrouvez nos articles sur l’alimentation du chat et l’alimentation du chien.

Comment reconnaître des croquettes riches en protéines ?

Pour reconnaître des croquettes riches en protéines, les consommateurs regardent souvent le pourcentage de protéines brut indiqué sur les paquets de croquette. Mais en réalité, ce pourcentage n’est pas un très bon indicateur pour savoir si vous avez devant vous des croquettes riches en protéines et cela pour deux raisons : 

• Car ce pourcentage n’indique pas la qualité de ces protéines : une protéine provenant d’un os sera de moins bien bonne qualité qu’une protéine provenant d’un muscle. Chez Tomojo, nous utilisons dans nos croquettes de la farine d’insecte qui constitue un apport en protéine de grande qualité pour votre animal
• Parce que la quantité de croquettes que vous donnerez à votre animal ne sera pas la même selon la marque que vous avez choisie. En effet, chaque marque de croquette a son propre tableau de rationnement qui est établi à partir des besoins énergétiques de l’animal et de la densité énergétique de l’aliment

Pour avoir une vision objective des propriétés nutritives de vos croquettes, il faut donc calculer le rapport protido calorique (RPC), c’est à dire l’apport en protéine des croquettes par rapport à leur valeur énergétique. C’est un rapport qui est peu précis mais qui a vocation à vous donner un ordre d’idée de la cohérence nutritive des croquettes que vous avez devant vous. Vous pouvez retrouver sur nos paquets ainsi que sur notre site les pourcentages des constituants analytiques de nos croquettes qui vous permettront de calculer ce RPC.

 

Le RPC de nos croquettes pour chien et chat

Pour les croquettes pour chien Tomojo, le calcul du RPC est le suivant : 

• % Extractif non azoté = 100 - (% d’humidité + % de matières grasses brutes + % de protéines brutes + % de fibres brutes et cellulose + % de cendres brutes) = 100 - (9 + 15 + 28 + (2,8 + 7,5) + 7,2) = 30,5
• VE (Valeur Énergétique) =  (% de protéines brutes x 3.5) + (% de matières grasses brutes x 8.5 )+ (% Extractif non azoté  x 3.5) = (28 x 3,5) + (15 x 8,5) + (30,5 x 3,5) = 332,25
• RPC = (% de protéines brutes / VE) x 1000 = (28 / 332,25) x 1000 = 84

Pour les chat, le calcul du RPC est le même : 

• % Extractif non azoté = 100 - (% d’humidité + % de matières grasses brutes + % de protéines brutes + % de fibres brutes et cellulose + % de cendres brutes) = 100 - (6,5 + 14 + 33 + (2,8 + 5,8) + 6,9) = 31
• VE (Valeur Énergétique) =  (% de protéines brutes x 3.5) + (% de matières grasses brutes x 8.5 )+ (% Extractif non azoté  x 3.5) = (33 x 3,5) + (14 x 8,5) + (31 x 3,5) = 343
• RPC = (% de protéines brutes / VE) x 1000 = (33 / 343) x 1000 = 96

 

 

Ainsi, grâce au tableau ci-dessus (rapport de C. BLANCKAERT (DV, CES de Diététique canine et féline, CEAV de Médecine interne des animaux de compagnie), vous pouvez voir que le rapport peptido-calorique de 84 des croquettes pour chien Tomojo est cohérent avec les besoins nutritifs des chiens de tout type (âge, taille, poids). Cependant, nos croquettes actuelles ne sont pas les plus idéales pour les chiens souffrant d’insuffisance rénales chronique et il faudra tout de même adapter la ration donnée au chiens obèses en la réduisant de 10%.

Pour les chats, le RPC est de 96 et le constat est le même. Nos croquettes ne sont actuellement pas idéales pour les chats souffrant d’insuffisances rénales chroniques et la ration devra être adaptée aux chats obèses. Mais pour tous les autres types de chat nos croquettes sont tout à fait adaptées au niveau des protéines.

Rappelons tout de même que le RPC n’a pas vocation à être précis et qu’il faut donc le prendre avec des pincettes. Nos croquettes ont été formulées par un vétérinaire spécialiste en nutrition animal afin qu’elles soient des croquettes riches en protéines et bonnes pour la santé des chiens et chats de tout type.

Tomojo des croquettes riches en protéines de qualité

Les croquettes riches en protéines (mais pas trop) sont donc bonnes pour votre animal, mais il ne faut pas oublier que toutes les protéines ne se valent pas. La plupart des protéines d’origine animale retrouvées dans les croquettes riches en protéines du marché sont des protéines issus d’os, de cornes ou encore de plumes. Ce sont des protéines de mauvaise qualité qui sont difficilement assimilables par votre animal. 

 

Chez Tomojo, nous avons fait le choix d’apporter à nos animaux des croquettes riches en protéines de qualité. Les protéines d’insectes sont en effet très digestibles et riches en acides aminés ce qui leur profère leur grande qualité. Elles ont également de nombreux bienfaits sur la santé de votre animal et est sans hormones ni antibiotiques. Une solution parfaite pour le bien-être de votre animal mais aussi pour celui de la planète !